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【农业资讯】农产品冷链市场广阔,其发展方兴未艾!

去年热播剧《山海情》情节中

有个小情节你是否察觉到

村里原滞销蘑菇靠着冷库避免了菇烂伤农

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广大农产品产地和从事冷链物流的业内人士最懂了

究竟冷库冷链是什么呢?

近年来,从中央国务院逐渐带到大众视野里

一起与时俱进,小编带你了解一番!

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中国冷库冷链

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关于冷库

冷库堪称冷链物流的“根据地”,而产地冷库则堪称全程冷链物流的始发地,关乎着农民增收和城市消费者的一日三餐,是一件从党中央国务院到每一级政府都挂在心头的大事,更是关乎到冷链物流的整体功能和国家骨干冷链物流基地的建设,正是由于如此,在去年12月9日中物联冷链委召开的国家骨干冷链物流基地研讨会上,中物联冷链委秘书长秦玉鸣开宗明义指出骨干冷链物流基地需具备的十大功能中,第一个就是冷链储备功能。


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冷库发展市场

冷库的建设和发展,已成为国家骨干冷链物流基地的重中之重,并取得明显成绩,如福州市马尾区2020年全区冷库库容达到105万吨(已建成70.5万吨、在建34.5吨),约占全市总量的70%,全省总量的25%。到2023年,东莞国家骨干冷链物流基地冷库总库容将达到27万吨,实现冷库货物吞吐量达到60万吨的能力。河源绿然灯塔农产品物流园冷库10000T


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河源绿然灯塔农产品物流园冷库


在中国,要想干成什么大事,都首先必须考虑到我国的国情和实际。这个国情和实际就是,我国虽是农业大国,但是农产品的生产还较为分散;而且,其主要产地与冷库的数量和规模尚未形成正比例关系。改革开放以来,我国的农业生产主要以家庭为单位,这种模式有利于形成激励机制,有利于为农民提供基本的生活保障,在很长一段时间内,还应该长期坚持。但是也要看到,由于农业生产

分散生产经营、组织化程度低,也不适应市场经济条件下大市场、大流通的要求。


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河源绿然灯塔农产品物流园互联网大厦

   因此,也就不可能出现以家庭为单位的冷库,即使现在广为提倡的农村专业合作社,也缺乏田间地头的集中性农产品冷库予以支撑。在大多数农产品集中的产地,有的根本没有冷库,有的即使有个把小型冷库,也是没多少科技含量的土冷库,且多在距离田间地头较远的三四线城市,由此造成大量新鲜农产品不能长期存放,使得农户在市场竞争中一直处于弱势,在农产品上行的过程中,流通环节说升价就升价,说降价就降价。其结果不仅造成菜贱伤农,而且将直接影响农产品的质量和安全。


这还只是我国农产品冷库建设基本国情的一个方面,还有就是冷库分布地域差距过大,受经济发展的地域性特点影响,我国的冷库在华东地区最为集中。

经过以上一番了解,大家应该知晓若想农产品发展好,冷库冷链技术必须适当地运用起来。从气候因素来看,南方气候偏潮湿高温,所以南方的农产品市场更需要冷库支撑。判断一个地区冷库多与少,除了绝对总量,人均冷库容量也是衡量冷库发展程度的重要指标。缩短这一行业差距,科学有效的办法是,要根据冷库应用的特点,将现有冷库分门别类,使其尽量做到满负荷运转。


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河源绿然灯塔农产品物流园整体鸟瞰图

民生产业国家发改局印发《农产品冷链物流发展规划》指出,加快冷链物流技术、规范、标准体系建设,能有效降低农产品产后损失和流通成本,促进农民增收,确保农产品品质和消费安全。
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河源绿然灯塔农产品物流园园区夜景

客观需求随着农产品区域生产布局的细化、生鲜农产品的区域规模化产出,迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输,加快发展农产品冷链物流也是适应我国生鲜农产品大规模流通的客观需要。
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河源绿然灯塔农产品物流园现货交易区

缺口产业2019年我国冷链仓储物流规模需求达到了3000亿,并保持着每年15%的增幅,以生鲜电商为主带领的一众农产品交易行业迅速发展,对冷链仓储、冷链物流需求将近一步扩大。河源绿然灯塔农产品物流园冷链冷库行业专业化缺失,冷链仓储物流成为重大的产业缺口。

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河源绿然灯塔农产品物流园商业街

招商热线丨0755-82373971、0762-8668012
项目地址丨河源东源县粤赣高速灯塔出口500米
投资商丨深圳市绿然农业集团
开发/运营丨广东绿然灯塔农产品物流有限公司

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